Arándano

Descripción General

Vaccinium es un género de arbustos de la familia Ericaceae que incluye a todas las especies llamadas arándanos, como el arándano azul (Vaccinium corymbosum).

Este género contiene 908 especies descritas y de estas, solo 172 aceptadas. Son arbustos o rara vez árboles, terrestres o epifíticos, frecuentemente rizomatosos.

Hojas alternas, perennes o deciduas, cortamente pecioladas, pinnatinervias o plinervias, los márgenes enteros o serrados. Inflorescencias axilares, racemosas o rara vez con 1-2 flores; bráctea floral 1, pequeña; pedicelos articulados o continuos con el cáliz; bractéolas 2. Flores 4-5-meras, generalmente con aroma, la estivación imbricada; cáliz sinsépalo, el tubo cilíndrico a globoso, los lobos rara vez obsoletos; corola simpétala, cilíndrica, urceolada, o campanulada, membranácea a delgadamente-carnosa, los lobos rara vez partidos casi hasta la base; estambres 8 o 10, iguales, del largo de la corola; filamentos distintos, iguales, más largos que las anteras, el conectivo con o sin espolones, a veces en apariencia con espolones vestigiales; anteras iguales, el tejido de desintegración ausente, las tecas lisas o papiladas, los túbulos 2, distintos, dehiscentes por poros terminales o rara vez por hendiduras oblicuas; polen sin hilos de viscina; ovario completamente ínfero o en parte ínfero, 4-5(-falsamente 10)-locular; estilo casi igual a la corola. Frutos en bayas; semillas 5 a numerosas, a veces con una vaina mucilaginosa.1

El fruto se desarrolla a partir de un ovario inferior, por lo que botánicamente se le considera una falsa baya.

Siembra del Arándano

La siembra del arándano se realiza en calles de entre 1,5 y 3 metros, con una distancia entre plantas de entre 75 cm a 1m. Los caballones cubiertos de acolchado, ya sea plástico o materia orgánica provienen del pino.

Propiedades y beneficios del Arándano

El arándano es uno de los alimentos más saludables y con mayor contenido en vitaminas y antioxidantes.

Beneficios de los arándanos

*Antiinflamatorio

*Reduce el riesgo de tener cáncer

* Rejuvenece

*Previene enfermedades neurodegenerativas

*Ayuda a luchar contra la diabetes

*Reduce la presión arterial

*Mejora la vista

Tipos de arándanos

Variedades de maduración temprana: Earliblue, Bluetta o Legacy.

Variedades de estación media: Bluecrop, Ozarkblue o Liberty.

Variedades de maduración tardía: Aurora, Powderblue, Elliott o Ochlockonee.

Plagas y enfermedades del arándano

Enfermedades de los arándanos:

Mummy berry, muerte de ramita de Phomopsis, antracnosis, pudrición de la raíz de Phytophthora , tizón de Botrytis / moho gris, pudrición de la raíz de Armillaria, chamuscado y mosaico.

Plagas del arándano

*Cochinilla

*Pulgón

*Cheimatobia

*Gusano del arándano

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